快讯｜双塔食品：已成立团队运营植物肉业务 五年内豌豆蛋白产能有望增加一倍

财经网产经讯 9月14日上午，双塔食品发布投资者关系活动记录表。宣布未来公司豌豆蛋白产能将以每年20%的速度扩大产能，目前公司豌豆蛋白占行业的30%-40%，未来三年内将提升到60%左右。目前龙口粉丝的年产能在30万吨左右，目前公司粉丝产能约占20%时左右，未来将提升到50%左右。

双塔食品还表示，目前公司豌豆蛋白产能6-7万吨，明年豌豆精深加工项目将投产，可新增1.5万吨高端蛋白产能，每年以20%的速度扩产，五年公司豌豆蛋白产能有望增加一倍。

目前公司高端豌豆蛋白4万吨，低端豌豆蛋白3万吨。未来五年公司新增豌豆蛋白产品基本都是高端豌豆蛋白产能，公司未来将根据豌豆蛋白市场情况，将一部分低端豌豆产能升级改造为高端豌豆蛋白产能。

另据双塔食品介绍，高端豌豆主要应用在固体蛋白质粉、能量棒、早餐谷物、烘焙食品、植物肉等领域。低端豌豆蛋白主要应用在高端宠物食品、高性能鱼饲料等领域。

豌豆蛋白目前在欧洲、美国等市场应用广泛。现在中国市场、日本市场也在开始应用豌豆蛋白，未来豌豆蛋白在高端植物蛋白领域的替代效应逐步显现。未来豌豆蛋白原料的市场空间应该在60万吨左右。

谈到植物肉规划，双塔食品表示，公司聘请了国内顶尖的品牌营销策划团队对植物蛋白肉的营销策略进行整体布局；专门成立了两个独立的团队充分利用现有的商超、餐饮、电商等渠道资源经营运作植物肉业务。

未来加强产品研发合作力度，打造适合于欧美、亚洲人群饮食习惯的健康的特色植物肉产品；将加大与一些休闲食品、快消食品的行业龙头合作，研发新产品，开拓和占领市场，未来植物肉产品销售将围绕to B 、to C端进行销售。

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